2014年8月24日 / 最終更新日時 : 2014年8月24日 近江公人 男の料理 08-24 おうち de ごはん 今日の晩ごはん 昨日と今日はパソコンに向かいっぱなしでした。今、リニューアル中の「あぐりんのお店」というネットショップのサイトを再構築中です。 これは11月頃予定している協議会セミナーで使用する資料となるサイトです。我々 […]
2014年8月16日 / 最終更新日時 : 2014年8月16日 近江公人 おうち de ごはん 08-16 おうちdeごはん 今日の晩ごはん 今日の晩ごはんは、お盆の13日用に買っておいたが使わなかった「うなぎ」を冷蔵庫から・・・ 我が家の隠し種(笑) ここ数年ウナギのタレは自家製です。まず、フライパンに日本酒を浸し蒸すところから始まります。 […]
2014年8月16日 / 最終更新日時 : 2014年8月16日 近江公人 おうち de ごはん 08-16 おうちdeランチ 今日は「つけ麺」 高校野球を観戦しながら、ホームページのパーツ作成中です。 会社の「あぐりんのホームページ」に使う「ダウンロードボタン」とその処理を行うアルゴリズムを作成中。 今日の野球はなかなか面白く、PCのモニタとテ […]
2014年8月14日 / 最終更新日時 : 2014年8月16日 近江公人 おうち de ごはん 08-13 おうちdeごはん 今日の晩ごはん 昨夜はアップ出来ず、遅くなりましたが今朝の投稿です。 [metaslider id=2172] お盆なので、「自家製オードブル」と「素人 にぎり寿司」でオヤジといとこを招いてオ・モ・テ・ナ・シ!(^^)! […]
2014年8月10日 / 最終更新日時 : 2014年8月10日 近江公人 今日のランチ 08-10 今日の晩ごはん! おうちdeごはん 自分も作ってみました。「超簡単 P・K・O」ビールのアテに最高! レシピはHPに掲載中です。 http://agrin-tec-yokote.jp/event/green-pepper-dish-re […]
2014年8月4日 / 最終更新日時 : 2014年8月4日 近江公人 おうち de ごはん 08-04 おうちdeごはん 今日の晩ごはん 今日もカミさんが秋田の竿灯見物で独身貴族2日目です。そんな訳で自分の好きなものでご飯です。 まず、帰宅早々3合の米を研ぎ、炊いてる間にシャワーと晩酌です。キッチンドリンカーしながら肉の下ごしらえ・・・ ニ […]
2014年7月24日 / 最終更新日時 : 2014年7月24日 近江公人 おうち de ごはん 07-24 今日のランチ 今日の弁当 今日はカミさんが休みです。作ってる最中に通りすがったら何やら賑やかな弁当でした。 それがこれです。たくさんの種類がありバランスが良いかも・・・ 今日も玄米ご飯です!(^^)! おかずたくさん、ごはん少なめ・・ […]
2014年7月20日 / 最終更新日時 : 2014年7月21日 近江公人 おうち de ごはん 07-20 おうちdeごはん 今日の晩ごはん 今日はカミさんも休みです。カミさんは午前中、町内会の会館掃除に出かけ午後から会社の勤務表作り。 自分はまもなく発売予定の「がっこ大福」のHP掲載用記事作り・・・ 構想から1年以上かかりやっと誕生です。 「 […]
2014年7月18日 / 最終更新日時 : 2014年7月19日 近江公人 おうち de ごはん 07-18 おうちdeごはん 今日の晩ごはん 今日はカミさんが会社から帰って来るまでに、冷やし中華を・・・。 玉子を焼いてきゅうりを切り、たれを作って完成!
2014年7月16日 / 最終更新日時 : 2014年7月17日 近江公人 おうち de ごはん 07-16 おうちdeごはん 今日の晩ごはん 会社から帰って来たら、もうすでに出来上がっていました。 今日は「豚冷しゃぶ」です! 冷えた豚肉でもサッパリしたたれで頂きま~す!(^^)!
2014年7月14日 / 最終更新日時 : 2014年7月15日 近江公人 おうち de ごはん 07-14 おうちdeごはん 今日の晩ごはん 今日は久々に「自家製 醤油ラーメン」です。 近くのスーパーにて生麺(3食1袋)を買い、スープはホタテと鶏ガラ、秘伝の醤油だれ・・・ トッピングは市販の具材で済ませましたが、メンマはやはり自分で煮た方が良か […]
2014年7月7日 / 最終更新日時 : 2014年7月7日 近江公人 おうち de ごはん 07-07 おうちdeごはん 今日の晩ごはん 今日は七夕ですが、外はあいにく雨のようです。今日のメニューは七夕とは何の関わりのないおかずですが、アップいたします。 カミさんはこのおかずで何かを表したかったのか? 盛付けには物語があるのだろうか? と考 […]
2014年7月2日 / 最終更新日時 : 2014年7月2日 近江公人 おうち de ごはん 07-02 おうちdeごはん 今日の晩ごはん 今日は振休で家の用事に奔走?。 自家製 肉野菜炒めでイッパイやってます。 草刈、床暖の取り外しなど、奔走するまでもなかったが、以前から役場に頼んであった家の前の側溝あたりの地盤沈下の工事が来てくれた。 浅 […]
2014年7月1日 / 最終更新日時 : 2014年7月1日 近江公人 おうち de ごはん 07-01 おうちdeごはん 今日の晩ごはん 今晩は「タコのカルパッチョ?」です。 東京に住んでいた時、通勤の帰りに立ち寄った店でよく食べたメニューが食べたくなったので、カミさんにお願いしていたのが、いま、登場しました。「ダイコン、カイワレ、ミズダコ […]
2014年6月30日 / 最終更新日時 : 2014年6月30日 近江公人 おうち de ごはん 06-30 おうちdeごはん 今日の晩ごはん 今日は1:00からあさくら館にてセミナーがあり、昼飯を掻き込んだせいかメシがどこに入ったか分からない状態だったので、晩御飯が待ち遠しくてたまらなかった。 帰宅早々「ごはん? 風呂?」と聞かれたが、それより […]