2016年3月24日 / 最終更新日時 : 2016年3月26日 近江公人 男の料理 2016/03/24 おうちでごはん 巷ではインフルや胃腸炎が流行っています。 こんな時は、免疫力のある食材で料理しましょう! ニンニク、ニラ、玉ねぎ等をたくさん使った【四川風麻婆豆腐】を作りました。 豚肉のニンニク焼きはビタミンB2が豊富! インフルも胃腸 […]
2016年3月24日 / 最終更新日時 : 2016年3月24日 近江公人 男の料理 2016-03-24 今週のランチ 久々の投稿です。 今の会社に入社してから毎日が忙しく、毎日の投稿が困難になってきましたのでまとめてのアップです。 今週もカミさんが早番の日が多く【男の弁当】が定番となりました。 画像解像度がイマイチでした。スマホのデータ […]
2014年11月25日 / 最終更新日時 : 2014年11月25日 近江公人 今日のランチ 11-25 今日のランチ 今日の弁当 今日は連休中に作った「自家製ラーメン」の延長線上で「あぐりん食堂」です。 鶏の手羽と野菜でスープを採り、チャーシューの替わりに、出汁をとった手羽を甘辛く煮付けました。 まだまだ、ラーメン屋復帰可能かな? [m […]
2014年8月24日 / 最終更新日時 : 2014年8月24日 近江公人 男の料理 08-24 おうち de ごはん 今日の晩ごはん 昨日と今日はパソコンに向かいっぱなしでした。今、リニューアル中の「あぐりんのお店」というネットショップのサイトを再構築中です。 これは11月頃予定している協議会セミナーで使用する資料となるサイトです。我々 […]
2014年6月8日 / 最終更新日時 : 2014年6月17日 近江公人 男の料理 06-07 おうちdeごはん 昨日の晩ごはん [metaslider id=1377] 昨日は「豚肩と夏野菜のオイスター炒め」(*^_^*) 炒め油としてニンニク、ショウガで香付け。 硬い野菜から炒めはじめ、最後は豚肩ロースに順次具材を入れて塩コショ […]
2014年5月27日 / 最終更新日時 : 2014年6月17日 近江公人 男の料理 05-27 男の料理 うちの晩ごはん [metaslider id=1198] 今日の晩御飯は「男の料理」です。 カミさんが仕事から帰ってくるまでに作っておかないと・・・ そんな思いで、スーパーに寄りながら急いで帰り、休む暇なく […]