2014年8月3日 / 最終更新日時 : 2014年8月3日 近江公人 今日のランチ 08-03 今日のランチ 今日のランチ 今日からカミさんは妹の家に遊びに行きました。今日から始まる竿灯祭だと・・・そんな訳で火曜日まで独身貴族!(^^)! 毎年この時期になると独身貴族? 独身オヤジです(笑) まぁ気楽でイイのだが食事は自分で […]
2014年8月1日 / 最終更新日時 : 2014年8月1日 近江公人 今日のランチ 08-01 今日のランチ 今日の弁当 今日も朝から蒸し蒸し状態で、とても食欲が湧きません・・・ 弁当というか、事務所で麺を茹でる方式で、薬味は自宅で刻んできた。 蒸す日はこれが一番です。麺は半束でいいだろう・・・ 今日の昼はこれで終わりです!(^ […]
2014年7月31日 / 最終更新日時 : 2014年7月31日 近江公人 今日のランチ 07-31 今日のランチ 今日の弁当 今日もカミさんが早番です。 今日も朝から蒸れました。 浅舞の空も真っ暗になったかと思うと、ザーと雨が・・・ それも自分が出社する頃にはカラッと晴れて道路も乾いていました。 単なる「通り雨」みたいです。 あまり […]
2014年7月30日 / 最終更新日時 : 2014年7月30日 近江公人 今日のランチ 07-30 今日のランチ 今日の弁当 今日はカミさん気合い入れて弁当作ってたみたい! 卵焼き、オクラの肉巻き、ひき肉とかぼちゃの煮物、ポテトサラダ、焼肉他・・・ 弁当箱が黄色だけど、中身も黄色です。 今日も暑いので「注意しろ」とのサインかな?(笑 […]
2014年7月29日 / 最終更新日時 : 2014年7月29日 近江公人 今日のランチ 07-29 今日のランチ 今日の弁当 世の中は「土用の丑の日」、鰻の日です。 我が家では一足早く日曜日に鰻を食べたので、今日はガマンです。 鰻は大好物の食材ですが、もう少し食べたいを思うところでちょうど良いのかと・・・ 茄子の油炒めも自分にとって […]
2014年7月28日 / 最終更新日時 : 2014年7月28日 近江公人 今日のランチ 07-28 今日のランチ 今日の弁当 今日と明日はカミさんが休みなので、自分で詰める弁当は無くなりゆっくりできました。 昨日作った鰻のたれを使った、「竹輪のかば焼き風」弁当です。 見た目はいかにもかば焼きに見える・・・味はごはんに浸みたウナギのた […]
2014年7月27日 / 最終更新日時 : 2014年7月27日 近江公人 今日のランチ 07-27 今日のランチ 今日のランチ 今日は月1回の割合で、オフクロの面会にオヤジを連れてくる日です。 そして明日はオヤジの81歳の誕生日! そんな訳で今日のお昼は少し奮発してオヤジの好物を食べさせようと思い以前からお願いしていた「ウナギ」を […]
2014年7月25日 / 最終更新日時 : 2014年7月25日 近江公人 今日のランチ 07-25 今日のランチ 昨夜の夕食と今日の弁当 今日はカミさんが早番です。昨夜少し多めに作り、今日の弁当に・・・ 「中華あんかけ旨煮」と「鶏レバーのオイスターみそ炒め」です。酒のツマミとしても十分イケル! 今日の弁当も玄米ご飯です!(^^)! […]
2014年7月24日 / 最終更新日時 : 2014年7月24日 近江公人 おうち de ごはん 07-24 今日のランチ 今日の弁当 今日はカミさんが休みです。作ってる最中に通りすがったら何やら賑やかな弁当でした。 それがこれです。たくさんの種類がありバランスが良いかも・・・ 今日も玄米ご飯です!(^^)! おかずたくさん、ごはん少なめ・・ […]
2014年7月23日 / 最終更新日時 : 2014年7月23日 近江公人 食べる・飲む 「がっこ大福」 本日発売! 『がっこ大福』本日発売になりました! 今年に入り都内と市内で試食アンケート調査を3回実施し、お陰様で本日発売となりました。構想から約1年半、皆様からいただいたアンケート結果を参考に石川菓子店様のご協力の元、味や大きさ等試 […]
2014年7月23日 / 最終更新日時 : 2014年7月23日 近江公人 今日のランチ 07-23 今日のランチ 今日の弁当 今日はカミさんが日勤なのでしたがなんだかんだで時間が無くてもこのような弁当を作ってくれました。今朝は朝食ヌキみたいだったので腹ペコ!(^^)!味噌汁だけの朝食で済ませました。玄米ご飯を良く噛んで満腹感を出す・ […]
2014年7月22日 / 最終更新日時 : 2014年7月22日 近江公人 今日のランチ 07-22 今日のランチ 今日の弁当 今日はカミさんが早番なので夏カレーです。今回のカレーはトマトたっぷりのカレーです。 トマト入れ過ぎかも・・・デミグラも入れたのでハヤシみたいなカレー!(^^)! 手前に見えるのは「チキン竜田揚げ」ワンピース! […]
2014年7月20日 / 最終更新日時 : 2014年7月21日 近江公人 おうち de ごはん 07-20 おうちdeごはん 今日の晩ごはん 今日はカミさんも休みです。カミさんは午前中、町内会の会館掃除に出かけ午後から会社の勤務表作り。 自分はまもなく発売予定の「がっこ大福」のHP掲載用記事作り・・・ 構想から1年以上かかりやっと誕生です。 「 […]
2014年7月19日 / 最終更新日時 : 2014年7月20日 近江公人 今日のランチ 07-19 今日のランチ 今日のランチ 今日から3連休なので、カミさんが会社に行っている間に家事仕事!(^^)! 掃除機かけて、昼食の支度です。休みの日はほとんど朝食をとらないのでいきなり昼食です。 冷蔵庫を見たら卵がたくさん有りました。そこでひ […]
2014年7月18日 / 最終更新日時 : 2014年7月19日 近江公人 おうち de ごはん 07-18 おうちdeごはん 今日の晩ごはん 今日はカミさんが会社から帰って来るまでに、冷やし中華を・・・。 玉子を焼いてきゅうりを切り、たれを作って完成!