08-13 おうちdeごはん
近江公人今日の晩ごはん
昨夜はアップ出来ず、遅くなりましたが今朝の投稿です。
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お盆なので、「自家製オードブル」と「素人 にぎり寿司」でオヤジといとこを招いてオ・モ・テ・ナ・シ!(^^)!
久しぶりに自分で握ったお寿司です。ラーメン屋を経営していた時も賄いでは作っていたのですが、今日は自宅で調理してみました。
今回の酢飯は今までで最高の仕上がりで満足のいく出来でしたが、酢の加減を確かめるため試食の回数が・・・
さぁ食べる時になったら腹が苦しい・・・(笑) 酢飯だけで満腹になってしまった(＠_＠;)
写真にはありませんが、吸い物も上出来き！ オヤジも美味いと言ってくれたので作った甲斐がありました。
天ぷらとオードブルはカミさんが作成！ 見た目の量の多さと匂いでもう満腹感状態！ 結局、食事の際はあまり食べることが出来ず、その分「いとこ」と「オヤジ」には沢山食べてもらうことに・・・ それなりに親孝行したかな？
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